47815 resultados alcanzados

• Ciguatera. un problema de salud

  enfermedad. Se hace referencia a los estudios epidemilógicos realizados en diferentes paises y alos métodos

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1990
• Hongos. importancia y métodos de diagnóstico en los alimentos

  Hongos. importancia y métodos de diagnóstico en los alimentos

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1990
• Estabilidad del contenido de vitamina C y algunos indicadores químicos en mandarinas tratadas con radiaciones gamma

  Se investigaron los cambios del contenido de vitamina C, sólidos solubles, acidez y ph en

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990
• Estado de nutrición de un grupo de trabajadores de la pesca al inicio de una campaña

  situación desfavorable en cuanto a las vitaminas, pues el 82

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990
• Niveles séricos de vitamina A en un grupo de madres y recién nacidos, evolución en los niños a los 6 meses

  Este estudio longitudinal se hizo con el objetivo de conocer los niveles séricos de vitamina A en

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990
• Prófilaxis de la deficiencia de hierro en los niños de edad temprana. evaluación biológica de una leche modificada

  de los niños del grupo A era de 12,6 mg por día y en el grupo B 10,5 mg poe día, pero en el grupo C

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990
• Valores de pliegues grasos en adultos cubanos II. sexo femenino de 20 a 56 años

  Se presentan los valores percentiles 3, 10, 25, 50, 75, 90 y 97 de pliegue graso tricipital

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990
• Valores percentiles de las áreas muscular y grasa del brazo en niños y adolescentes entre 0 y 19 años. Cuba, 1982

  Se informan los valores percentiles 3, 10, 25, 50, 75, 90 y 97 de las áreas muscular y grasa del

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990
• Utilización del ácido ribonucleico como fuente de nitrógeno no esencial para la rata en crecimiento

  La utilización del nitrógeno del RNA fue estudiada en ratas en crecimiento. En dietas

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990
• Pérfil lipídico en ratas alimemtadas con distintas fuentes de proteinas

  alta densidad, triglicéridos, fosfolípidos y ácidos grasos libres en grupos de ratas que fueron

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1990